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Harina Buñuelos El Dorado

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Harina utilizada para elaborar buñuelos, un dulce frito muy popular en varios países de América Latina. Los «buñuelos» suelen elaborarse con una masa que puede incluir ingredientes como queso y harina, a la que se le da forma y se fríe hasta que adquiere un color dorado.

El Dorado es una marca que produce esta harina especializada, lo que facilita a los cocineros aficionados la preparación de buñuelos sin necesidad de medir los distintos ingredientes. La harina suele venir ya mezclada con las proporciones adecuadas de ingredientes para conseguir la textura y el sabor deseados en los buñuelos.

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Referencia interna: D387