Guascas secas
Hierba aromática utilizada en Colombia como ingrediente de la sopa de ajiaco. En Oaxaca, México, es ingrediente de la Sopa de Guías. También puede utilizarse como ingrediente en ensaladas. Las hojas frescas pueden mezclarse con tomates para preparar una bebida fría.
Nombre botanico: Galinsoga parviflora
Nombre botanico: Galinsoga parviflora